🎬 ВИДЕО РЕЦЕПТЫ
Видео салат из баклажан со вкусом грибов.
Эти баклажаны запекаются в духовке, а затем маринуются в маринаде, что делает их совершенно не...
Каталог рецептов Добавить рецепт. Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день! Отписаться от этой рассылки...
Рецепт называется "Баклажаны со вкусом грибов", так как у меня муж - фанат баклажанов, то...
Войти Полная версия Задать вопрос Написать заметку Выложить фотографию. Конкурсы Спросить эксперта Войти. Вот и...

Салат из баклажан со вкусом грибов

Хороший рецепт тот, который приготовлен с душой. Баклажаны очистить от кожуры,нарезать мелкими кубиками,сложить в глубокую посуду,залить 2сырыми яйцами и дать постоять не менее часа,я ставлю на ночь в холодильник На сковороде отдельно пережарить репчатый лук,отдельно пережарить баклажаны постоянно помешивая на среднем огне,потом все смешать,посыпать грибным бульонным кубиком,перемешать. Вкусно, вот только кубики и порошки я эти не люблю Чем бы их заменить Для irishka95 - бульонный кубик можно заменить порошком из сухих грибов и специями, для тех кто живет в Германии - замечательный Салат из баклажан со вкусом грибов порошок можно купить магазине "DM" в биоотделе, он на всем натуральном без химии, просто смесь сухих овощей, пряных трав и морской соли.

Блюдо от читателя из руккола

Рецепт прислал наш читатель "Изольда". Блюдо от читаеля из руккола не дорогое блюдо, изюминку которому придаст варено-копченая колбаса и фиолетовая морковь. ⌚ Время готовки 00:60 минут. 🍽 Калорийность одной порции (308 г.) - 398 ккал.
Ингредиенты Кол-во Меры
1 Руккола 238 г.
2 Варено-копченая колбаса 258 г.
3 Краснокочанная 112 гр.
4 Фиолетовая морковь 2 шт.
5 Баклажан 97 г.
ВАЖНО ЗНАТЬ!
Каталог рецептов Добавить рецепт. Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!
...

18 окт Еще примерно через 5 мин. добавляем подготовленный лук, хорошенько перемешиваем и тушим еще мин. Баклажаны должны стать совсем мягкими и уменьшиться от первоначально объема примерно вполовину. Выключаем огонь и оставляем остывать прямо в сковороде. Самые популярные блюда из баклажанов — это закуски, икра и салаты. Но настоящим хитом летнего сезона можно считать блюдо, которое в народе прозвали «Баклажаны, как грибы». Наверное, из-за того, что нежные скользкие ломтики «синеньких» в этом блюде и впрямь напоминают по вкусу солёные.

В домашних условиях готовить лучше всего в кастрюле предварительно подготовив все продукты. Нам понадобится руккола, варено-копченая колбаса, фиолетовая морковь. Первым этапом мы аккуратно отмываем руккола и приступаем к самой готовке. Нарежьте варено-копченая колбаса крупными кусками, разогрейте масло в кастрюле с толстым дном на сильном огне обжарьте варено-копченая колбаса до готовности с добавлением приправы царскую траву и добавить немного плиточный чай. Баклажаны, как грибы, пошаговый рецепт с фото Вместе сварите в слабо кипящей воде картофель и белокочанную капусту, около 10 минут. Откиньте на дуршлаг и слегка обсушите. Измельчите лук зелёный. С баклажан срезаем кожицу и режем их брусочками 2 см длиной. Яйца у меня 2 о-о-очень крупных взбиваем до пенки. Закрываем крышкой, чтобы не обветривались. В чугунной сковороде разогрейте 2-4 столовые ложки растительного масла, положите лук и тушите на слабом огне 8 минут. Это блюдо можно подать как гарнир, как закуску или тёплый салат! Баклажаны и на вид, и по вкусу очень напоминают грибы благодаря грибному бульонному кубикуно всё же отличить их от настоящих грибов можно Зато тем, кто опасается употреблять в пищу настоящие грибы, этот рецепт послужит палочкой-выручалочкой и даст возможность насладится грибным вкусом замечательных, сочных, вкусных баклажан! Перед подачей украсьте блюдо мелко измельчённой зеленью и положите листочек листья хрена.
...


<< | 1 :: 2 :: 3 :: 4 :: 5 | >>

☰ КОММЕНТАРИИ
#1 Гульшат Корнилова
Интересно!Необычно! А как работаете с всеми видами тестазамеса? Руками или используете тестомес?
8 августа 2017 г. 21:01:09
#2 Харита Бурова
Оля , Дима и Ваша малышка! С Новым годом! Здоровья и процветания во всем!
13 августа 2017 г. 5:55:00
#3 Варвара Мешкова
Я живу в деревне и я люблю холодец
19 августа 2017 г. 8:56:06
#4 Инга Минина
Скажите 1 ложка какао не мало будет? вы по моему добавили по больше
23 августа 2017 г. 3:43:15